Besøger Trørød Vinhandel

Sjælland.

Invitation til Alsace Aften - Torsdag den 4. april kl. 18.30 i Trørød Vinhandel.

Jeg gæster igen Trørød Vinhandel på Trørød Torv. Det bliver i dagene 4. & 5. april. Trørød Vinhandel fejrer det med en Winemakers Dinner den 4. april i butikken hvor jeg vil fortælle om de forskellige vine.

Der vil være smagning og super tilbud i butikken begge dage. Fredag den 5. april står jeg klar i butikken fra kl. 13.00. Kom og hils på.

Menu'en til vinmiddag byder på følgende:

Crémant d'Alsace LW  Brut med Gougères (franske oste vandbakkelser)

Stenbidderrogn med rødløg, Crème Fraiche og Toast - dette er een af Laurents absolutte forårsfavoritter. Hertil 2017 Riesling Minéral . 

Hjemmelavet Terrine de Foie Gras med 2015 Pinot Gris Grand Cru.

Coq au Riesling og de traditionelle Alsace Nudler Spaetzle. Hertil  2017 Riesling Rebgarten.

Pinot Noir E som smagevin.

Munster og Vogeser ost hertil 2017 Gewürztraminer Caractère.

Prisen for denne skønne aften er Kr. 649,00 pr. kuvert. Tilmelding i butikken, over telefonen eller via mail. Betaling ved tilmelding. Husk at checke at der er plads. Betaling via bankoverførsel til 5490 0000955920, eller via Mobilepay til 74643, eller i butikken.